FEATURE
選ばれる理由
REASON選ばれる理由
九州の豊かな恵みを活かした安心の食材
水と大地に恵まれた「畜産王国・九州」で育った牛・豚・鶏を中心に、確かな品質の素材のみを厳選。
自然の力が育んだおいしさを、そのまま皆さまの食卓へお届けします。
指定牧場と連携した“見える安心”の仕入れ体制
生産者の顔が見える指定牧場と密に連携し、育成環境から出荷まで一貫して品質を確認。
厳しい基準をクリアした素材だけを扱うことで、安定した品質を実現しています。
徹底した衛生管理と確かな加工技術
自社の加工場で衛生管理を徹底し、鮮度と安全性を守りながら丁寧に加工。
カット・スライス・味付けなど、お客様の用途に合わせた安定した仕上がりが評価されています。
食卓を豊かにする多彩なラインナップ
精肉だけでなく、カレーやローストビーフなどの加工品まで幅広く展開。
“手軽に楽しめる本格派のおいしさ”を追求し、さまざまなシーンでお選びいただいています。
SAFETY & SECURITY安心安全への取り組み
さつま屋産業では、すべての商品を「安心して食べていただけること」を最優先に、徹底した品質・衛生管理を行っています。
指定牧場での育成環境の確認から、仕入れ、加工、出荷まで一貫して管理し、常に安全性と鮮度を維持できる体制を整えています。
加工場では定期的な衛生チェックと温度管理を徹底し、異物混入や品質劣化を防ぐための取り組みを日々強化しています。
これからも、お客様に安心して選んでいただける商品づくりを続けてまいります。
一貫生産による徹底した品質管理で
お客様に安心と安全な商品をお送りいたします
繁殖
常時350頭余りの繁殖母牛を大切に見守っております。
元気な仔牛達を生んでくれる母牛達です。
飼育
宮下牧場生まれの仔牛達は、成長に合わせた食事を計画的に与えられ、その出荷時期まで大切に育てられています。
枝肉処理
衛生管理が整った畜場直結のカット工場で脱骨作業を行います。
カット工場
各お客様のS.Pカットは勿論のこと、確かな衛生管理の下、ボックスミートとなり全国に出荷されます。
御売りとギフト商品化
全国の百貨店様及びギフト関連会社様の事業に携わっております。20年以上の実績の元、年々数量と取引会社様が増えており、今後も当社の成長部門です
